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蔵元：株式会社小野酒造店（長野県）

容量：1800ml / 720ml

価格：3,600円（税込3,960円） / 2,100円（税込2,310円）

兵庫県産山田錦を55％まで磨いた高品質の酒米を使用。
江戸時代から秋の風物詩となっている「ひやおろし」、「冷のまま卸す」という意味合いからひやおろしと名付けられました。
長野県内では9月9日に一斉に解禁されるお酒です。
ひやおろし専用に厳選した酵母で仕込みひと夏、冷温管理され穏やかな甘い香りとまろやかな味わいに仕上がっています。