蔵元：柴崎酒造株式会社（群馬県）

容量：720ml

価格：1,600（税込1,760円）

「天鸙」を醸す柴崎酒造さんの代表銘柄は「船尾滝」と言い、渋川地域では圧倒的なシェアを誇っております。昔からいい酒を造る蔵元さんでして、今回の「天鸙」は普段なら販路限定など絶対しない蔵元が販路限定で発売した事は命運をかけた酒と言えるでしょう。
天鸙とはヒバリの別名。。。春を告げる鳥であり、柴崎酒造さんのある吉岡町の鳥でもあります。
春に搾った酒を四季ごとに４回に分けて「無濾過」「生詰」「熟成」など一年を通して出荷され、フレッシュなものから熟成していく変化を楽しんでいただくコンセプトとなっております。