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日本酒

八海山 純米吟醸55

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蔵元:八海醸造株式会社(新潟県)

容量:1800ml / 720ml

価格:2,720円(税込2,992円)/ 1,300円(税込1,430円)

業務用市場限定で日々変化する飲食市場からのニーズにお応えして開発した商品です。これまでの新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒からの新たな挑戦です。八海醸造のつくりを活かした綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した新しい純米吟醸酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。