辰巳屋酒店辰巳屋酒店

日本酒

左大臣 純米吟醸おりがらみ生原酒 ブロッサム・ムーン

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蔵元:大利根酒造有限会社(群馬県)

容量:720ml

価格:1,819円(税込2,000円)

厳選した県産酒造好適米「若水」を磨き上げ、大吟醸にしか使わない酒母をベースに、蔵元杜氏が伝統的手法で醸しました。その丁寧に発酵させたもろみをゆっくりしぼり、おりがからんだそのままをくみ上げ瓶詰めしました。無濾過無調整でおりのからんだ生原酒のビン内熟成二次発酵酒は、何とも言えない和らかさとほんの少しのピリピリ感とさわやかさとふくらみとふくよかさがあります。